Logo
Achterhoekpakket
Kortestraat 30
7101 JE   Winterswijk
tel. 0543 535640

Banaan: bananen-wortel-broodbeleg voor 2 personen

1 wortel, 1 banaan, 1 eetl. room of crème fraîche, 1 eetl. Citroensap, snufje zout, 1 handje zonnebloempitten.

Rasp de wortel op een fijne rasp. Prak de banaan tot moes en meng de geraspte wortel erdoor. Maak de dressing van room, citroensap en een snufje zout en meng dan alles goed door elkaar tot een kleurige moes. Strooi er op de boterham nootjes of pitten over. Het is ook lekker met rozijntjes erdoor !

chinesekool
terug naar begin v.d. pagina
Webmaster