Logo
Achterhoekpakket
Kortestraat 30
7101 JE   Winterswijk
tel. 0543 535640

Tomaat: gevulde tomaat voor 2 personen

1 tomaat per persoon, 1 dl. biologische volle kwark of Hüttenkäse, 1 eetl. yoghurt, 2 eetl. vers geknipte bieslook en evt. peterselie en/of knoflook, peper, en kruidenzout

Was de tomaten, snijd het kapje eraf en hol ze uit met een lepel. Strooi een klein beetje kruidenzout in de binnenkant van de tomaten en zet ze omgekeerd om uit te lekken. Meng kwark of Hüttenkäse met yoghurt peper, kruidenzout en verse kruiden. Schep het mengsel voorzichtig in de uitgeholde tomaten en zet de kapjes er weer op.

chinesekool
terug naar begin v.d. pagina
Webmaster