Logo
Achterhoekpakket
Kortestraat 30
7101 JE   Winterswijk
tel. 0543 535640

Zomerpostelein: yoghurtsalade met zomerpostelein en komkommer (Salad Pirpiné (kurdistan)

300 gram zomerpostelein I kleine komkommer 1kleine ui 1 à 2 teentjes knoflook zout peper yoghurt.

Stoof de zomerpostelein in korte tijd gaar, koel af onder de koude kraan en knijp het overtollige vocht er uit. Snijd de zomerpostelein, de komkommer, de ui en de knoflook zeer fijn en meng zeer goed met de yoghurt. Naar smaak peper en zout toevoegen. Van deze salade krijg je kracht!

chinesekool
terug naar begin v.d. pagina
Webmaster