Logo
Achterhoekpakket
Kortestraat 30
7101 JE   Winterswijk
tel. 0543 535640

Savooie Kool: groene kool met notensaus voor 2 personen

˝ groene kool, 1 ui, 3 eetl. (hazel)notenpasta, 3 eetl. tamari, ˝ liter melk (sojamelk, granendrank), 1 eetl. tomatenpuree, ˝ theelepel boemboe, olijfolie.

Bladeren van de groene kool los halen, wassen, in reepjes snijden en in een bodempje water in ongeveer 10 min. gaar koken. Ui pellen, fijn snijden en fruiten in olie in een steelpan met dikke bodem. Haverdrank en notenpasta, tamari en tomatenpuree toevoegen en al roerende zachtjes aan de kook brengen. Lekker met aardappelpuree of graan, gehaktballen of gebakken gerookte tofu.

chinesekool
terug naar begin v.d. pagina
Webmaster