Logo
Achterhoekpakket
Kortestraat 30
7101 JE   Winterswijk
tel. 0543 535640

Zomerse sinaasappelaardbeien

200 g aardbeien, sap van 2 of 3 sinaasappels, ˝ theel. Sinaasappelschilrasp, 1 eetl. Citroensap, evt. een scheutje (sinaasappel)likeur, 4 verse muntblaadjes fijngeknipt.

Was de aardbeien, snijd ze in plakjes of stukjes en verdeel ze met de munt over 2 longdrinkglazen. Schenk de sinaasappelsap en citroensap erover en zet de glazen in de koelkast. Serveer ijskoud met een lepeltje er bij. Feestelijke variatie: Gebruik in plaats van sinaasappelsap een deel appelsap en een deel (zoete) witte wijn of champagne en een theelepeltje suiker onder in elk glas

chinesekool
terug naar begin v.d. pagina
Webmaster